Menurut ketua panitia lomba Wiwik Okto Lampito tujuan dari lomba tersebut untuk mengenang perjuangan RA Kartini dan menambah daya tarik wisata kuliner di Bantul. Lomba direncanakan diikuti 100 peserta, tiap peserta terdiri dari 2 orang. Peserta dari masyarakat umum dan diharapkan dari organisasi sosial maupun paguyuban pencinta kuliner untuk mengembangkan bakat dan ketrampilan. Lomba akan memperebutkan hadiah total senilai Rp. 10.000.000,- dengan rincian Juara I Rp. 2.500.000,- II Rp. 2.000.000,- III Rp. 1.500.000,- Juara harapan I Rp. 1.000.000,- II Rp. 500.000,-. Sementara sepuluh besar yang belum masuk kriteria juara akan mendapat hadiah hiburan senilai Rp. 250.000,-/peserta.
Ketentuan lomba untuk pendafataran gratis melalui tiga tempat yang ditunjuk yakni Kantor PWI jl. Gambiran 45 Yogyakarta, telp 380266, Ny. Dewi Marni (KR) telp. 0811256314 serta Sekretariat TP PKK Kab Bantul, telp. 367333.
Pendaftaran dimulai 15 Maret 14 April 2012 dilanjutkan Teknikel Meeting pada Rabu, 18 April 2012, pukul 13.00 selesai di Gedung PWI Yogyakarta. Peserta terbuka untuk umum se Daerah Istimewa Yogyakarta dengan membawa peralatan memasak sendiri. Panitia hanya menyiapkan 1 meja masak, 1 meja display masakan dan 1 kg ikan lele siap masak. Hasil lomba dan resep milik panitia dan keputusan juri tidak dapat diganggu gugat. (dib)