Datang dan Saksikan Selopamioro GOT (Gethuk Alot) Festival 2017

Nah kalian pasti bingung perbedaan gethuk alot sama gethuk biasa. Gethuk Alot merupakan makanan khas dari Desa Selopamioro, Imogiri dan merupakan salah satu sumber pendapatan Masyarakat Desa Selopamioro.

Makanan ini terbuat dari ketela yang dicabut dari tanah Selopamioro sendiri kemudian diolah menjadi gethuk. Cara pembuatanya hampir sama dengan gethuk biasa namun yang membedakan adalah waktu pembuatannya yang cukup lama dibandingkan gethuk yang lain sekitar 2 jam.

Selain itu juga, memiliki tekstur gethuk ini sangat halus dan kenyal dibandingkan dengan gethuk lainnya yang mudah pecah sehingga gethuk ini diberi nama "gethuk alot" (ang)

Berbagi:

Pos Terbaru :