Lomba Tumpeng Berbahan Non Beras Warnai Peringatan Hari Kartini di Bantul

Sebanyak 40 peserta lomba tumpeng berbahan dasar non beras mewarnai peringatan Hari kartini di Bantul yang berlangsung di Pendopo Parasamya, Selasa (24/5).

Lomba Tumpeng hasil kerja sama anatara Panitia Hari Kartini dengan Asosiasi Jasa Boga Indonesia Cabang Bantul bertujuan untuk menjaring kreativitas para perempuan Bantul dalam menciptakan pangan berbahan non beras agar dapat memanfaatkan hasil bumi yang melimpah selain beras sebagai makanan pokok pengganti beras.

"Hasil bumi di Bantul itu sangat banyak ragamnya seperti ketela, suweg, gembili, garut dan lainnya. Makanya dengan lomba ini kami bertujuan untuk menjaring kreatifitas kaum perempuan di Bantul ini untuk dapat menciptakan beraneka ragam makanan pokok selain beras. Apalagi lahan sawah sebagai tempat tumbuh padi saat ini semakin berkurang." kata Hj Istiatun Ismartoyo ketua asosiasi sekaligus ketua lomba.

Sementara pada Upacara Peringatan Hari Kartini Kabupaten Bantul tersebut dipimpin oleh Wakil Bupati Bantul Drs. Sumarno PRS, diikuti oleh sekitar 350 peserta terdiri dari perwakilan organisasi Wanita (GOW) se Kabupaten Bantul, anggota Muspida, camat, perwakilan dinas dan instansi serta undangan lainnya.

Menurut laporan panitia yang disampaikan oleh Ny. Suryanto mengatakan bahwa peringatan Hari Kartini di Bantul kali ini berlangsung sederhana, namun khidmat. Menurutnya, momentum Hari kartini pada dasarnya adalah makna keteladanan Kartini. "Dalam memperingati Hari Kartini ini yang terpenting dapat mengambil hikmah dari perjuangan RA. Kartini, karena lewat pemikiran Kartini dalam memperjuangkan persamaan derajat kaum perempuan dengan kaum pria, dapat menginspirasi kaum perempuan Indonesia sehingga dapat ikut berkiprah di perbagai bidang pembangunan demi kemajuan bangsa." terangnya.

Paringatan kali ini, tambah Ny Suryanto, bertema Dengan Semangat Kartini, Kita Bangkitkan Kebhineka Tunggal Ika-an. Sedangkan di Bantul dijadikan sebagai momentum meningkatkan kualitas hidup dengan ber-PHBS untuk memerangi leptospirosis, BDB dan penyakit lainnya.

Dalam acara tersebut dilakukan pula lomba keluwesan, sebagai juara I Ny Santi dari Kemala, juara II Hj Suluistyaningsih dari Tiara dan juara III Ny. Yayuk dari Tiara. Sedangkan lomba tumpeng sebagai juara I dari Kelompok Bhayangkari Bantul, juara II dari TP PKK Kecamatan Banguntapan dan juara III TP PKK Kecamatan Sedayu. (Sit)

Berbagi:

Pos Terbaru :