Hal tersebut disampaikan oleh ketua panitia Hari Kartini dan HUT WI Kabupaten Bantul ke 49, Dra. Hj Tatik Ujiani saat menyampaikan sambutannya pada acara Pelatihan Kreasi Masakan PMT PAUD di Pendopo Parasamya Bantul, Sabtu (4/6).
"Dalam moment yang penting ini kami ingin memberikan tambahan pengetahuan kepada para pendamping PAUD tentang makanan tambahan bagi anak PAUD yang bermutu agar mereka dapat menyajikan makanan yang bermutu pula kepada anak asuhnanya maupun keluarganya. Diharapkan pula mereka dapat menciptakan suatu lapangan usaha boga yang dapat menambah penghasilan untuk kesejahteraanya." kata Tatik Ujiani.
Untuk mensukseskan kegiatan pelatihan ini, tambah Tatik, kami bekerja sama dengan PT Sriboga Raya, HIMPAUDI Kab. Bantul serta Dinas Kelautan dan Perikanan Propinsi DIY.
Selain kegiatan pelatihan dalam rangka peringatan Hari Kartini dan HUT WI ke 49 ini, sebelumnya dilakukan pula kegiatan bhakti sosial dengan membagikan sebanyak 40 paket sembako kepada warga kecamatan Jetis Bantul.
Sementara Ketua HIMPAUDI Kabuapten Bantul Hj. Suyatminah, S Pd. dalam sambutannya menyampaikan apresiasinya yang tinggi kepada Wanita Islam Bantul yang telah memberikan tambahan pengetahuan kepada para pendamping PAUD di Kabupaten Bantul ini. "Harapan kami, pelatihan ini dapat memperkaya para pendamping PAUD dalam menyajikan makanan yang bergizi serta lebih berfariasi kepada anak PAUD maupun kepada keluarganya." kata Hj Suyatminah.
Saat ini di Kabupaten Bantul, tambah Suyatminah terdapat kurang lebih 4.000 anak PAUD, 2.450 pendamping dan 634 lembaga kelompok bermain.
Pada acara pelatihan disampaikan materi dua macam masakan yaitu donat isi ikan tuna dan bronis kukus bergizi oleh tim dari PT Sriboga Raya. (Sit)
